होली पर धूम मचा रही है 50 हजार रुपये किलो वाली शाही गुझिया, पैकिंग देखकर लोग हो रहे हैरान
गोंडा में इस होली पर एक अनोखी मिठाई ने सबका ध्यान खींचा है। यहां श्रीगौरी स्वीट्स नामक मिठाई की दुकान पर 50,000 रुपये प्रति किलो की दर से गोल्डन गुझिया बिक रही है। इस गुझिया को लखनऊ के कारीगरों ने खास सामग्री का उपयोग करके तैयार किया है। इसमें चिलगोजा, कश्मीरी केसर, स्वर्ण भस्म और गोल्डन वर्क का इस्तेमाल किया गया है। इसकी सबसे बड़ी खासियत यह है कि यह गुझिया दो महीने तक खराब नहीं होती। सोशल मीडिया पर इसकी चर्चा जोरों पर है, और लोग इसकी शाही पैकिंग और स्वाद के कायल हो रहे हैं।

होली पर मिठास का शाही अंदाज
होली का त्योहार रंगों और मिठास का पर्व है, लेकिन इस बार गोंडा की एक मिठाई ने इस पर्व को और भी खास बना दिया है। श्रीगौरी स्वीट्स की यह गोल्डन गुझिया न केवल अपनी कीमत के कारण चर्चा में है, बल्कि इसकी पैकिंग और बनावट भी लोगों को आकर्षित कर रही है। इस गुझिया को 24 कैरेट सोने के वर्क से सजाया गया है, जो इसे शाही और विलासिता भरा एहसास देता है। सोने के वर्क का उपयोग भारतीय व्यंजनों में सदियों से होता आ रहा है, खासकर राजघरानों और अमीर तबकों में इसे विशेष सम्मान किया जाता था।
श्रीगौरी स्वीट्स की खास पहल
श्रीगौरी स्वीट्स ने इस बार होली के जश्न को यादगार बनाने के लिए गुझिया की 15 से अधिक वैराइटीज पेश की हैं। इनमें सबसे ज्यादा चर्चा सोने और चांदी के वर्क से सजी गुझियों की हो रही है। ये गुझियां न केवल देखने में शानदार हैं, बल्कि इनका स्वाद भी बेमिसाल है। सोने के वर्क से ढकी गुझिया में प्रीमियम क्वालिटी का खोया, केसर, पिस्ता, काजू, बादाम और विदेशी मेवे डाले गए हैं, जो इसे और भी पौष्टिक और स्वादिष्ट बनाते हैं।
चांदी की गुझिया भी है उपलब्ध
सोने के वर्क वाली गुझिया के अलावा, श्रीगौरी स्वीट्स में चांदी के वर्क से सजी गुझिया भी उपलब्ध है। चांदी का वर्क भारतीय मिठाइयों का एक अहम हिस्सा रहा है। यह न केवल मिठाई को आकर्षक बनाता है, बल्कि इसमें एंटी-बैक्टीरियल गुण भी होते हैं, जो इसे सेहत के लिए फायदेमंद बनाते हैं। चांदी की गुझिया भी लोगों के बीच काफी पसंद की जा रही है।
शाही पैकिंग और लोगों की दिलचस्पी
सोने और चांदी के वर्क से सजी गुझियों की पैकिंग भी शाही अंदाज में की गई है। इन्हें ज्वैलर्स शोरूम जैसी पैकिंग में पेश किया गया है, जो लोगों को आकर्षित कर रही है। दुकान पर इन गुझियों को देखने के लिए लोगों की भीड़ लगी हुई है। कई लोग तो इन्हें खरीदने के बजाय सिर्फ देखने के लिए ही आ रहे हैं, क्योंकि यह गुझिया अपनी कीमत और बनावट के कारण लोगों के लिए एक आकर्षण का केंद्र बन गई है।
भारतीय व्यंजनों में सोने का महत्व
भारतीय व्यंजनों में सोने के वर्क का उपयोग सदियों से होता आ रहा है। यह न केवल व्यंजनों को शाही रूप देता है, बल्कि इसे सेहत के लिए भी फायदेमंद माना जाता है। सोने के वर्क में एंटी-ऑक्सीडेंट गुण होते हैं, जो शरीर के लिए लाभदायक होते हैं। पहले यह केवल राजघरानों और अमीर तबकों तक ही सीमित था, लेकिन अब आम लोग भी इसका स्वाद ले सकते हैं।
होली पर मिठास का नया आयाम
श्रीगौरी स्वीट्स की यह गोल्डन गुझिया होली के त्योहार को एक नया आयाम दे रही है। यह न केवल मिठास का प्रतीक है, बल्कि भारतीय संस्कृति और शाही परंपरा को भी दर्शाती है। इस गुझिया को खरीदने वाले लोग न केवल इसके स्वाद का आनंद ले रहे हैं, बल्कि यह उनके लिए एक यादगार अनुभव भी बन रही है।
इस तरह, गोंडा की यह शाही गुझिया होली के त्योहार को और भी खास बना रही है। यह न केवल मिठास का प्रतीक है, बल्कि भारतीय परंपरा और आधुनिकता का एक अनूठा संगम भी है।
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